⎨飲食記錄⎬我到雲林水林鄉尖山腳參與了庄內每月一家一菜慶生BUFFET

週六晚間五點半,建於1970年的水林鄉尖山腳鏜元府前,點亮了燈火。

庄內各家陸續端著熱騰菜餚,走入居民活動中心,擺上屋內長桌。

「通常我們會擺在廟前廣場,今天看起來要下雨了,所以擺在室內。」帶我前去的在地人,人稱小陳大哥的陳弘益說。

庄內居民目前僅剩105位,這個庄內的一家一菜慶生BUFFET,是庄內村民自發性的活動,每回都有半數以上的居民參與。

過去陸續辦過幾回,今年四月開始,每個月農曆最後一個週六晚上,都會在廟前舉辦。

我看著長桌上二三十道菜餚,沒有一道重複。

「大家會先商量好各自做什麼菜嗎?」我好奇問。 Continue reading ⎨飲食記錄⎬我到雲林水林鄉尖山腳參與了庄內每月一家一菜慶生BUFFET

動魄後的風景,我的2023媽祖遶境之旅

一場浪漫的徒步旅行──媽祖遶境

沒有特定宗教信仰,但自從七年前,首次參與媽祖遶境。「三月瘋媽祖」成了我年度to-do-list中的重要項目。

我大概就是所謂的一日媽祖遶境粉,不會刻意追隨大甲媽祖或白沙屯媽祖,也從沒走過全程九天八夜,最長不過就三天兩夜。

每年總以跛腳作收,但仍樂此不疲。仔細想想,什麼時候有機會徒步十幾小時,如此慢速去感受這片土地。 Continue reading 動魄後的風景,我的2023媽祖遶境之旅

他們擇歸故里,用地瓜道出不只這樣的水林

全臺最大地瓜產區──雲林縣水林鄉

一月,水林颳起刺面的東北季風,空氣中帶海風的鹹,暌違數日的見晴,農機翻鬆半沙壤的地瓜田埂,十來農工正彎腰拾揀,黃皮黃肉的臺農57號地瓜。

「東北季風將海邊鹽分帶到地瓜田,所以咱大溝的地瓜吃起來,甜帶鹹。採收前的寒流霜降,地表被白色冰晶包覆。低溫暫緩地瓜生長,讓甜度與綿度大幅提升。甘薯的天敵蟻象蟲在低溫下不易生存,所以不需特別用藥對抗病蟲害。」田埂邊,剛為採收農工送來點心的農主吳鴻杰說。 Continue reading 他們擇歸故里,用地瓜道出不只這樣的水林

那趟漫無目的車旅──讓我看見墾丁之外的恆春

沒有目的地的旅行,往往通向自己

那天,只想握著方向盤,漫無目標往南開。人生多數時刻,願意與否,多在一趟趟前往大小目標的路上。有些片刻,只想沒有目標的前進,或不想前進。

車室裡流溢著Kiri T的〈10,000ft.〉。國三南下,台南、高雄的高架綠色看板,由遠而近,又遠去。已是午后,停駐高雄?還是繼續南行?

到墾丁看海吧,每當我躊躇猶疑時,會跑去躲藏的地方。 Continue reading 那趟漫無目的車旅──讓我看見墾丁之外的恆春