月份: 2026 年 8 月

〈beyond beyond 專欄〉, 小吃, 飲食隨筆

重啟心情的「綻眉時刻」──印度街頭小吃Pani Puri

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無論是fine dining中，一道主廚 … More 重啟心情的「綻眉時刻」──印度街頭小吃Pani Puri →

〈beyond beyond 專欄〉, 小吃, 飲食文化, 飲食隨筆

愉悅脆口，飽納千滋百味──油條在飲食中的存在

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排盤托載海鮮漿的油條，旖淋百花芡汁，我複 … More 愉悅脆口，飽納千滋百味──油條在飲食中的存在 →

〈beyond beyond 專欄〉, 甜點, 飲食文化

麵粉酥？木瓜酥？──關於沙琪瑪在台灣的那些事

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此款以麵粉、蛋、麥芽糖、砂糖做成的酥糖類 … More 麵粉酥？木瓜酥？──關於沙琪瑪在台灣的那些事 →