標籤: 嘉義東市場

小吃, 飲食隨筆

高雄｜鋒勝豚王豬排亭：打狗町炸豬排的褐深厚切與滿填

By

在臨港一間豬排亭點了招牌「打狗町炸豬排」，褐深炸衣下是近一指半的厚切，脆衣與肉柔相疊，喚起對豪切的口中富足。配稠郁咖哩與一碟暖高麗菜，佐料拉揚厚肉味，最後留下一抹剽直穩厚的海港氣撇。

〈beyond beyond 專欄〉, 小吃, 旅行紀錄, 飲食文化, 飲食隨筆

聽說是台南菜市場界的BELLAVITA──盲開東菜市

By

我對這趟旅程很滿意，盲開菜市場，不透過別人的視角，追逐點到點間的達陣。而是放大自己的五感體驗，去建構 … More 聽說是台南菜市場界的BELLAVITA──盲開東菜市 →