風味追求,回憶駐留,都在這一杯酒──臺南調酒吧GOIN、Bar INFU

調酒就像料理,透過不同媒材組合創造風味, … More 風味追求,回憶駐留,都在這一杯酒──臺南調酒吧GOIN、Bar INFU

每天都比昨天更好一點──專訪Marc L³主廚廖偉廷(Marc)

對Marc來說,不留遺憾,是心中對成功人 … More 每天都比昨天更好一點──專訪Marc L³主廚廖偉廷(Marc)

一滴醬油,串起雲林的山林海間──飛雀餐桌

2022年的飛雀餐桌,謝宜澂像帶著「水腳 … More 一滴醬油,串起雲林的山林海間──飛雀餐桌

在島之後,蘿拉依舊──造訪臺南老宅音樂酒吧

在臺南,有時想在靜謐的夜裡喝杯小酒,隨著 … More 在島之後,蘿拉依舊──造訪臺南老宅音樂酒吧