甜甜圈、酸菜包、芋仔餅,6元? 彰化|北斗

6元?

也不是說真有另一個裝點心的胃,而是如果在一頓之後,在散步可及,有處可輕巧吃上一兩樣,覺得身心被撫全了。

散步到彰化北斗一處路口轉角,在廟前享用完高麗菜飯,和一碟滷得潤透的豬皮後。瞥見一台不知是否能移動的餐車上的招牌:甜甜圈、酸菜包、芋仔餅,6元?

看著這個不科學的價格,怎麼都得各試一顆。

是炸香甜麵團的各種轉譯。

油炸建立表層脆衣,內鬆膨軟柔,個頭像被縮小燈輕輕的照了ㄧ下,各自精巧。

酸菜包,如迷你版營養三明治,縱剖的橄欖形,還灑了花生粉襯底,夾上冰爽酸菜,外熱內冷,一陣鹹香與麵甜交錯。

甜甜圈外裹顆粒砂糖,脆衣跟糖脆,在縮微後的尺寸,感受似乎更樣顯。

芋仔包脆衣更加堅確,接予甜軟麵體、流融芋泥。

站在街邊,忍不住ㄧ個接一個嚐完,陷入專注細嚐這微巧後的精雅。回過神來,總共只花了

18元?

你好,我一位。

你好,我一位。

飲食文字工作者|為食物記錄此刻的樣子

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