減壓生活,化簡選擇的常日吃食

過年期間,執行了人生願望清單中一項特別企畫──到咖啡店打工。這項特別企畫,讓我添增了視野,體驗了不一 … More 減壓生活,化簡選擇的常日吃食 →

業餘跟專業的差別──我的一週餐廳打工體驗

雖然只有短短一週的餐廳打工體驗,但讓我印象特別深刻的是,顧客桌上那盤歲月靜好,承載了多少餐飲從業人員 … More 業餘跟專業的差別──我的一週餐廳打工體驗 →