〈beyond beyond 專欄〉, 甜點, 飲食文化 麵粉酥?木瓜酥?──關於沙琪瑪在台灣的那些事 By 你好,我一位 此款以麵粉、蛋、麥芽糖、砂糖做成的酥糖類糕點,在台灣各地透過糕餅師傅的風味創作,以不同型態綻現,並自 … More 麵粉酥?木瓜酥?──關於沙琪瑪在台灣的那些事 →